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冰箱市場后存量時代,置之死地而后生的路有幾條?
浙江星星冷鏈集成股份有限公司  發表時間:2019-06-20 08:49:30

  雖然正值酷暑,但冰箱行業的日子卻有點冷。

  冰箱業從增量市場進入存量市場的時間已久,奧維云網高級研究經理裴東敏就指出,冰箱市場當前保有量很高,百戶擁有量超過95,需求主要來自更新換單。但更新需求釋放的過程是逐步且緩慢的,所以零售量方面并不樂觀。

  奧維云網(AVC)全渠道推總數據顯示,2019年第一季度,冰箱市場零售 量為636萬臺,同比下降3%,零售額為191億元,同比下降4.3%。另據中怡康截至今年4月底的統計數據,冰霜零售額同比已下挫11.5%。

  面對如此境地,近期冰箱廠商動作頻頻,紛紛推新或重整業務,這難免令行業深思,它們推新背后的意味。618前夕,美菱宣布作為NBA中國官方市場唯一冰箱合作品牌,在天貓直播平臺舉行新品首發儀式,發布首款NBA球迷冰箱;隨后,美的推出三大系列智能新品冰箱;另外,松下也在近期發布了新都市健康冰箱;還有奧馬冰箱在金融運作悲劇后,正計劃以高端冰箱為突破口重整業務,銷售目標是超1200萬臺,收入超100億元。

  細細品味,這些新品雖都是冰箱卻與以往的大有差別,甚至這幾個品牌之間的著重點都不一樣。足見冰箱雖然進入后存量時代,但依舊有路可走。

  高端首當其沖,被冰箱行業巨頭視為重中之重。觀察市場就會發現,近年來,不論是海爾、美菱、卡薩帝、美的等等,都在高端產品的培育上加大力度。

  以美的旗下微晶系列高端產品為例,去年6月美的發布的微晶系列首批產品,均價一萬左右,據美的冰箱國內營銷公司總經理王超透露,微晶系列冰箱一年時間賣了7個多億,約有75000萬臺的銷售規模。而在今年5月,微晶系列在美的冰箱內部的零售比例已經達到20%,在北上廣等一線城市已經超過25%。此外,奧馬也采用了相同策略,開始在海外市場上搶占雙開門高端冰箱市場,重點推高效低能耗冰箱。

  國美電器相關人士指出,目前高端冰箱(單價8000~10000元)占據國美30%左右的銷售份額,“對消費者來說,價格已不是第一要素,更能解決消費痛點的差異化產品才是銷售核心。”家電資深觀察人士劉步塵也有相同的看法,他認為,在冰箱行業“后存量時代”,冰箱廠家的高端再升級主要集中在兩個方向:AI智能升級和產品差異化方面。在冰箱整體弱勢格局之下,強調個性化越來越重要,高科技和差異化這兩點將成為“良藥”。

  因此,除了高端之外,目前的冰箱市場差異化趨勢也很明顯。美的冰箱事業部總經理柏林認為,冰箱仍存在增長空間。“我們以前的產品和覆蓋的價格段相對來說還是局部的,通過把這些東西做起就可以驅動很大一部分的增長。”。因此,美的此次一口氣推出了三個系列的新品,除了高端的微晶系列外,還有美的冰箱旗下主打除農殘的果凈系列以及凈味系列。

  在差異化方面,除了冰箱功能上的差異,還可以體現在外觀、容量等等方面。市場無法忽視的是,消費者之間的差異化是永存的,這也為家電的個性化定制提供了發揮空間。通過大數據了解不同層級消費者的差異化需求,不為用不到的功能買單,個性化定制的冰箱能讓消費者花更少的錢買更符合自身需求的產品,這也是未來主要發展趨勢。

  最后一點,就是劉步塵提到的“AI智能”方向,雖然目前冰箱的智能化有點差強人意的感覺,但這并不代表未來的智能冰箱不是消費者的心頭好。伴隨著5G商用化,家電產品的智能也將邁上一個全新的臺階。

  目前基于互聯網的鏈接、顯示屏幕的交互、存儲功能等等的智能冰箱,并非真正的智能終端。5G的到來可以讓讓我們以AR的形式來查詢想要的東西,而那時放入冰箱的食材會獲得360°全方位的掃描,并生成食材的含水量、營養價值、保質期等一系列信息,不需要用戶再麻煩的填寫,有任何不新鮮的變化,隨時通過互聯提醒用戶,并給用戶來個AR模擬展示,真正和生活關聯起來,實現真正的智能。這樣猶如智能管家的冰箱,誰又會不心動呢?


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